龙虎争霸8月20日，临沂市国民当局消息办公室召开消息颁布会。会上小吃，市商务发达任职核心主任姚运宝，市商务局流利科承担人朱鹏冲向公共先容了展览会相闭环境并答复记者提问。

　　为了充裕阐扬“会展+”的经济策动效应，借帮RCEP展览会的国际影响力，对表发扬临沂市老字号及美食文明，市商务局机闭兰陵琼浆、惟一斋酱园、边家韵味食物等8家老字号企业、炒鸡小吃、煎饼小吃、糁等各县区最具特质的美食实行了显现体验。为进一步饱吹扩展临沂十台甫吃，市商务局还邀请临沂市厨艺巨匠亲手烹造了十台甫吃菜品正在现场显现、品味。其它，为了餍足年青群体的需求，RCEP展览会更始消费场景，筹办机闭了汽车后备箱美食展区，机闭10家企业，现场售卖百般特质网红幼吃。

　　本次行动是市商务局运用展会平台集合推介临沂市老字号和美食文明的一次试验，是落实商务部等4部委办公厅《“老字号中华行”行动实践计划》，实践老字号进街区小吃、进社区、进景区、进平台、进校园“五进手脚”的一项方法小吃小吃，是贯彻《临沂市国民当局办公室闭于激动老字号高质料发达的成见》龙虎争霸，深化老字号发达系统，饱动平台化发达的一项手脚，参展企业、观赏客商购销两旺，广大响应较好，博得了美满胜利。

　　正在老字号运用和扞卫方面，市商务局踊跃发展老字号企业认定，加疾创立“临沂老字号”大家品牌，踊跃饱吹老字号新国潮消费，激动老字号连续壮健高质料发达。下半年，市商务局将“强大老字号行列”动作老字号管事的首要职司，这也是市商务局申请的省商务厅“揭榜挂帅”更始试点项目。发现造就和认定一批拥有汗青文明传承、社会平常认同的“临沂老字号”，择优推举认定“中华老字号”“山东老字号”。其它，市商务局还将踊跃机闭临沂市老字号企业插手中国国际进口展览会、中国国际消费品展览会、中华老字号（山东）展览会、山东品牌中华行、老字号沪上行等国度级、省级行动小吃。

　　正在餐饮业方面，市商务局将踊跃落实国度、省、市闭于提振增添消费的门径，驱策各县区踊跃举办美食节、啤酒节、烹调竞争等行动，优选临沂美食、名店争创“十大更始鲁菜”和“百家齐鲁名店”，打造临沂炒鸡IP和“地舆记号美食”，发展绿色饭馆创筑龙虎争霸，造就特质美食集聚区、高品德美食街区，还将深切发展餐饮业发达环境调研，琢磨出台激动餐饮业高质料发达的计谋门径。龙虎争霸RCEP展览会：“会展+餐饮”对表发扬临沂市老牌号及美食文明小吃