龙虎争霸餐饮业是促消费、惠民生、稳延长的主法子域，也是拉动内需的主要力气。本年往后，浙江省把还原和增加消费摆正在优先场所，遵循“餐饮为民”“餐饮笑民”“餐饮富民”事业哀求，于4—6月正在全省11地市大联动，一连发展“味美浙江”餐饮消费愉快季系列举止，连接掀起餐饮热、消费潮，加快完毕“浙里美如画，浙菜香六合”。截至6月底，浙江全省累计举办“味美浙江”餐饮消费联系举止200余场，现场考察超切切人次，直接消费金额超3亿元。

　　4月往后龙虎争霸，一场场美食与厨艺共鉴、文明与特性共赏、视觉与味觉共享的饕餮盛宴正在浙江接连上演，以舌尖上的特性“浙江味”，知足群繁多样化、脾气化的饮食消费需求，通过为其供给强健释怀的饮食境况和多元新潮的消费体验，帮推人气、消费双提拔，真正做到“餐饮为民”。

　　放眼浙江，各式餐饮促消费举止精巧纷呈。例如，杭州市举办的烟火杭州潮墟市正在“五一”假期吸引客流10多万人，策动消费额达300万元；为期4天的烟火杭州“悦享潮集”吸引客流达20万人次，发卖额超200万元；绍兴市正在“五一”假期发展特性美食闪现展销举止，现场消费者超10万人次；衢州市举办“鲜辣衢州”美食嘉年光举止，吸引近60家特性名幼吃商号插手，200多种幼吃闪现展销，两天举止发卖额近400万元。

　　以美食为鸠合号，各地纷纷搭筑赛事平台，名厨现场闪现厨艺、一较高下，正在浙菜的传承与更始中引颈新“食”尚，进一步打响浙菜出名度。

　　以台州市为例，表地以“味美浙江·鲜甜三门”为主旨，先后举办首届幼海鲜烹调大赛小吃、古板幼吃评比大赛、2023首届三门县餐饮名店名厨评比等。此中，三门餐饮名店名厨评比吸引逾13万人插手搜集投票。“味美浙江·鲜甜三门”系列举止策动三门县1—5月限上餐饮业开业额同比延长近50%。

　　为推进消费商场越发红火，让群多实惠消费、兴奋消费，浙江主动推出一系列餐饮专项步骤和配套计谋，巩固高品德步行街、美食街区等载体修理，加快餐饮消费集聚区和美食物牌造就，促使消费潜力宽裕散释。

　　发放消费券，让利消费者与商家，贯穿“味美浙江”系列举止，是“餐饮笑民”的一大表示。温州市辅导饿了么等平台发放“适口温州消费券”，总核销金额1300余万元，惠及1.8万家商户。宁波市正在“味美浙江·百县千碗”举止时间设备100万元消费券，共吸引18万人次市民和旅客参预，策动老表滩街区发卖额环比添加33%，展位发卖额同比延长83%。

　　餐饮业的炎热风潮不单包罗了联系资产链供应链，也涌向商圈、民宿、景区等范畴，策动文明、旅游、体育、零售等多业态合伙发达。捉住这一时机，浙江各地深远开采特性资产，帮帮更多农产物走向消费终端，以餐饮业高质料发达促进合伙富有，让“餐饮富民”之道越走越宽。

　　例如，金华市举办的餐饮业帮农共富速派直通车，初次“发车”便帮帮田舍发卖滞销土豆10000斤；嘉兴市发展第五届海盐稻田龙虾文明节、第五届由桥龙虾文明旅游节等，完毕本土龙虾自供自足、自产自销，此中海盐稻田龙虾文明节龙虾日均销量超5吨。

　　怀为民之意，行笑民之举，促富民之道龙虎争霸。“味美浙江”餐饮消费愉快季系列举止的举办，为消费者带来举止富厚多彩的美食大狂欢，也拓宽了农夫及商户增收致富的新渠道，进一步提振消费信仰，开释经济生气，为浙江扩内需、促消费注入动能，为浙江高质料发达修理合伙富有树模区增色添彩。

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